食堂洗碗机厂家-洗碗哥(在线咨询)-东营洗碗机厂家

广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店、工厂、学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品有家用洗碗机、商用洗碗机、自动洗碗机、长龙式洗碗机、全自动洗碗机等。公司拥有完整、科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体，以保证每台设备安全、稳定，客服服务满意为目的，让洗完变得更简单为生产核心。洗碗哥高i级管理层来自国内优i秀的餐消洗碗机团队，在餐具的清洗技术方面有15项**技术，拥有自已电器研发组装队伍，通过12年的不懈努力，系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗**技术和餐具物理消毒**技术，并不断的升级优化，专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全i方位清洗。

饭店碗筷清洗机流水线如何选择？

1、看应用场合。用户购买洗碗机时应考虑：厂房的面积。洗碗机流水线要适合现在厂房位置，摆放合理，不需改动房屋结构。

2、餐具的数量。根据每餐桌数，估算需清洗消毒的餐具数量，来选购设备的型号、能力。一般洗碗机厂家都会帮您设计适合的洗碗机配置

3、餐具的种类。看洗碗机流水线，单位洗碗机厂家，有没有清洗大小不一、形状各异餐具的功能等等。

4、看清洗消毒效果。购买洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是不是所有的洗碗机都具有清洗消毒效果。切勿因为贪便宜，而忽视了洗碗机的清洁度，否则较后还是较后还是因为餐具质量不过关而吃大亏。清洗方式。洗碗机应有清洗、消毒等多种功能。洗碗机按照国家规定，洗碗机必须在清洗餐具的同时消毒灭菌，才是符合要求的洗碗机。餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对洗碗机的要求不同。即要看洗碗机流水线，有没有该餐具的清洗功能。

广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售（酒楼、酒店、工厂、学校和机关i单位等）商用智能洗碗机的**企业。洗碗哥高层来自国内专业的流水线洗碗机团队，中国有14亿人，每天约有1亿人在外就餐，其中有3000**使用的餐具，用的洗碗机就出自此团队，在餐具的清洗技术方面有22项**，其中有2项为全国发明**，拥有专业的智能电器研发队伍，通过10年的不懈努力，公司全i面掌握适合不同餐具的先进清洗技术，东营洗碗机厂家，并不断的升级优化，专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍、烧焦的火锅盆、煲仔饭餐具等难洗脏物进行全i方位清洗。公司主营产品有揭盖式洗碗机、超声波洗碗机、大型洗碗机、小型洗碗机、学校洗碗机等。

商用洗碗机食堂用

相信经营管理食堂的人大多数在为人工洗碗不干净、洗碗阿姨难招、洗碗间太潮湿容易滑倒等而烦恼。洗碗工作是较其繁重而又不得不重视的，餐具卫生关系着整个食堂的形象。要想摆脱上面说的这些烦恼，可以考虑用洗碗机洗碗，就像用洗衣机代替手洗衣服一样。这种食堂洗碗机值得信赖吗？

经试验，食堂使用商用洗碗机有以下优势：

1、人工手洗餐具总用水量比洗碗机机洗餐具在平均的用水量上的2倍；

在耗电量上人工手洗是机洗的1.5倍（手洗的耗电量来自于所使用的热水）；

2、洗碗机的一个重要功能是高温灭菌消毒，这是人工洗碗无法实现的，也是用户对洗碗机的一个重要需求点；

3、在用户关心的清洁度上，洗碗机是可以和人工手洗达到相同级别，并且经过洗碗机清洗的餐具 表面的光洁程度要远**手洗。

一般需要使用洗碗机的食堂的用餐人数较多，吃饭时间又比较集中，对干净餐具的需求大，时间急，如果单靠人工洗碗是一项艰难的任务。用洗碗机后，后厨的洗碗工作变得轻松多了，还节省了洗碗工。对于之前担心的洗碗机太过潮湿的问题，也得到很好的改善。总的来说，使用洗碗机是利大于弊的。

现在洗碗机技术越来越成熟，让那些对洗碗机清洁效果有质疑的人也开始接受使用洗碗机了，使用洗碗机将成为一种趋势。

广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店、工厂、学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品有单位洗碗机、工厂洗碗机、学校洗碗机、食堂洗碗机、火锅店洗碗机、自助餐洗碗机等。公司拥有完整、科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体，以保证每台设备安全、稳定，客服服务满意为目的，让洗完变得更简单为生产核心。洗碗哥高i级管理层来自国内优i秀的餐消洗碗机团队，在餐具的清洗技术方面有15项**技术，拥有自已电器研发组装队伍，通过12年的不懈努力，系统掌握行适合中国国情以及国外不同餐具的先进清洗**技术和餐具物理消毒**技术，并不断的升级优化，食堂洗碗机厂家，专门针对餐具上的米粒、油污、烟迹、茶渍等难洗脏物进行全i方位清洗。

酒店商用洗碗机

俗话说“病从口入”，揭示了饮食与人体健康的密切关系。我们每天都在关心自己吃的食物是否干净，却很少有人关注过作为承载食物的餐具是否安全卫生。近些年来，媒体不止一次揭露我们在餐厅中使用的餐具，安全卫生问题令人堪忧。明明可以避免曝光，使用正规消毒餐具或使用洗碗机自行消毒，确保客人的饮食卫生安全。

洗碗机不仅仅是可以去污，还可以给餐具杀菌，在高温度下将餐具来回清洗，灭杀餐具外表残留的污渍和细菌杀，对人体的健康安全有很大的帮助。现在消费者对于饮食卫生方面的要求是越来越高了，洗碗都会使用洗碗机，这样还能够做到消毒。

以一个5百人左右就餐的员工食堂为例，如果就餐方式为套餐，则餐具一般为一个托盘、三个菜盘、一个汤碗和一个饭碗，如果选用较为适合的洗涤速度为200筐/小时的通道式洗碗机。

1、节省洗碗工人数

洗碗机机洗代替人工洗碗后，洗涤效率大幅提高。即使不考虑消毒柜的消毒时间，在同等洗涤要求下，在同等餐具洗涤时间内，一个600人的食堂至少可以减少两个洗碗工，降低用人成本。假设一个洗碗工的月工资是2000元，那减少的2个洗碗工，一年就可以节省48000元。

2、节省水费

一般人工洗碗是用大盘水来洗，要经过几道清洗程序，然后进行漂洗。其对用水量不可控，容易造成浪费。 而洗碗机主要采用喷射式的清洁方式，使用水循环处理，利用水流对餐具表面进行喷淋，可以节省更多用水量。

3、节省电费

由于人工洗碗，一般水温不会**过40℃，无法高温杀菌，所以洗涤完成后，需要使用消毒柜进行消毒，根据国家餐具消毒标准，需用125℃消毒20分钟以上。但洗碗机可以快速将水温加热至80℃以上，对餐具进行高温清洗和清洁，有效地保证了餐具的洁净，公司洗碗机厂家，经过洗碗机正确洗涤的餐具合格率达到98%以上。

4、节省餐具采购费

以员工食堂常用的密胺餐具为例，其较i高承受温度为120℃，故在消毒标准下，密胺餐具一年后基本全部报废，即破损率高达**！但洗碗机清洗度在满足卫生要求的情况下，洗涤温度不**过90℃，因此破损率不**过25%。洗碗机除了能够大幅减少餐具破损率，并且其效率**人工清洗，进而提高了餐具周转速度。所以在配备洗碗机的情况下，能够明显降低餐具投资和补充费用。

洗碗机不仅节省成本，更能有效降低餐饮店运营成本，同样也是在**食品卫生安全。餐厅管理人要正确认识洗碗机的作用，关注食品安全，不要忽视后厨对于整个店铺运维的重要性。