广州市洗碗哥环保科技有限公司主营产品有小型商用洗碗机、超声波商用洗碗机、长龙式小型商用洗碗机、全自动小型商用洗碗机、酒店小型商用洗碗机、学校小型商用洗碗机等。欢迎来电咨询!
购买商用洗碗机要注意以下几点
1、选择大品牌 有实力的厂家,工业小型商用洗碗机价格,有案例可现场观摩。
2、了解洗碗机的材质,确保洗碗机不易生锈和使用寿命长。
3、了解洗碗机的清洗能力是否满意需求和洗碗机的功能是否满足。
4、了解洗碗机的用水、电等能耗。
5、了解洗碗机使用的配套洗涤剂,这样对以后的使用成本也可以有个估算。
5、了解洗碗机的规格,看场地是否可以摆放等等。
大型商用洗碗机洗得不干净怎么办?
这个问题大部分出现在已经用过洗碗机的人但是时间不长。这个问题也是很多的,之所以会出现这种问题主要是因为很多人操作洗碗机的方法不当,很多操作失误或者顺序不对都会导致餐具清洗不干净。所以清洗餐具的时候一定要保证大型商用洗碗机的操作要正确,只要保证操作正确,就不会担心清洗餐具不够干净了。
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一、商用洗碗机的清洗方式
在目前的市场上,商用洗碗机的清洗方式大致可分为两种,一种是喷淋式,一种是超声波式。
喷淋式洗碗机主要是利用高温高压的喷射水流来对餐具进行机械式的冲刷,同时运用**的洗碗机洗涤剂和热水来清洗油污。超声波洗碗机主要是利用超声波在经过液体介质时振动所产生的空化气泡、微波和冲击波来清洗餐具的污渍和食物残渣。
相对于喷淋式洗碗机来说,超声波洗碗机具有结构简单、洗涤效果好、维修简单、*专业洗涤剂等优点。而超声波洗碗机360度无死角的清洗方式也是业内普遍认可的洁净度高的清洗方式,从清洗效率与效果来看,超声波洗碗机更适合中餐餐具的清洗与消毒。
二、商用洗碗机真能把餐具洗干净吗?
商用洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境,使其具备良好的灭菌、除i菌、清洁功能,以洗碗哥超声波洗碗机为例,洗碗哥超声波洗碗机利用*有的超声波振动技术,家用小型商用洗碗机价格,在保证超声波洗碗机清洁部件功率不变的前提下,采用**过常用的20-40KHz主频率的变频设计,通过液体分子的高频振动杀i死大肠杆i菌、金黄色葡萄i球菌等病菌,通过反复冲刷、高频次冲击等技术手段将隐藏在死角处的油污清洗干净。
三、商用洗碗机到底是不是真像传闻中一样省水、省成本?
商用洗碗机不管是从省水还是省成本方面,都是明显优于人工的。洗碗哥超声波洗碗机在1小时的时间内可以清洗至少3000个餐具。在清洗餐具的全过程也只需要一丢二清,汕尾小型商用洗碗机价格,过程简单、易操作。重庆五斗米餐饮集团负责人在使用洗碗哥超声波洗碗机后表示:使用洗碗哥超声波洗碗机可以大限度的节约人力成本,一家中小型餐厅保守估计至少可以节约1-2个人员。
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家用洗碗机真的有用吗?
家用洗碗机之所以可以将餐具清洁干净,脱离不开它的清洗步骤,一般的洗碗机清洁步骤都是有冲洗-高温漂洗-烘干等步骤,就像洗衣机一样,不断地冲洗保证餐具的清洁度。它的内部是由微电脑控制来进行这些步骤的,当然不同的洗碗机技术所呈现的效果也是不一样的。
洗碗机技术之自动式洗碗机
自动式洗碗机其实可以涵盖所有的洗碗机产品,但是这里说的自动式洗碗机是zui初期的洗碗机技术,它主要是依靠高温水流对餐具进行冲洗,加上热水的浸泡可以让油污从餐具上脱落。
洗碗机技术之自动喷射式洗碗机
喷射式技术的创新程度在自动式洗碗机之上,它内部采用的水柱运用了不同的喷淋方式来达到全i方位的清洁效果,在高温高压的双重作用之下,可以将餐具上的油污以及细菌都消失殆尽,目前是使用率广的洗碗机技术。
自动喷射式洗碗机以森意洗碗机为代表,它采用包裹式高压喷淋臂,可以全i方位的有效、快速清洁餐具油污,餐具又重新亮洁如新,再搭配上高温水流,餐具上残留的细菌也随之被消灭,更加的健康安全。
洗碗机技术之超声波式洗碗机
超声波式洗碗机是依靠洗碗机底部以及侧面的超声波振动元件释放超声波,酒店小型商用洗碗机价格,让液体产生震动,而液体中的气泡会随着震动产生微爆i炸和冲击波将物体的表面污渍清洁,超声波洗碗机的洗涤效果较为良好,但是普遍造价过高且有噪音。
超声波式以方太水槽洗碗机为代表,但是方太内部所含有的超声波技术仅仅是用来清洁果蔬,而清洗餐具时采用的还是自动式技术。