广州市洗碗哥环保科技有限公司主营产品有小型商用洗碗机、超声波商用洗碗机、长龙式小型商用洗碗机、全自动小型商用洗碗机、酒店小型商用洗碗机、学校小型商用洗碗机等。欢迎来电咨询!
商用洗碗机要考虑哪些因素?
一、除渣系统:通过预洗模块内的装置,自动将过滤不了的残渣进行不断的收集,通过排污泵直接排到进口端的过滤篮内,确保在残渣影响水质前就自动将这些残渣进行清除,保持预洗缸内洁净的水质。
二、清洁系统:洗臂有清洁的特殊设计,并不需要拆下洗臂就可以对管子内部进行清洁,北京商用洗碗机价格,同时专业清洁喷嘴的合理布置,在清洁洗臂的同时也会对机器内部的门背面进行检查并冲洗,通过这样的设计,整个洗碗机都实现了较佳的清洁效果。
三、专业的清洗剂:再好的洗碗机也是需要配备好的清洗剂,清洗剂的存在就是为了清除餐具的油腻以及残渣,以便下一步的更顺利的进行。
商用洗碗机代替人工清洗进入智能时代
毕竟过去到至今还有一部分会请好几个工人来大量洗碗,大型商用洗碗机价格,直到现在依然有旅馆、餐厅、食堂、美食城等等都有招聘洗碗工,而且需求量还蛮大的。他们会把清洗干净的碗筷二次放去消毒设备去进行麻烦的消毒,一般要4个小时后才能拿出来使用。可以说这个等待过程是非常漫长,在用餐旺场时间5个小时是非常的致命甚至影响客人的用餐体验。相信即使没有经商饮食的人也明白这个道理,随着国家越来越重视食品卫生和餐饮安全性问题。
现在卫生局检查是非常严格,所以绝大部分做餐饮类的人都会选择餐具经过消毒才使用,也导致了人工成本和水电的增加。所以无论是酒店还是餐馆的地方洗碗的人都占据了十几人个不等。每个月支付都会花费3万左右的人工费,这也是单单清洗而已还没算上耗水量和二次晾干放进消毒设备上消毒的电费和时间。但是一台商用洗碗机只需要2个人操作运行即可解决以上的问题,这是一个让人难以接受又无法抗拒去置办一台商用洗碗机的理由。
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长龙式洗碗机有什么好处呢?
长龙式洗碗机可以同时将碗和餐盘同时进行清洗,这是其他商用洗碗机做不到的。而且长龙式洗碗机采用斜插式履带传送,这样不仅可以保持餐具不易损坏,而且可以让餐具的清洁程度大大提高。长龙式洗碗机在清洗完过后,还会进行催干操作,洗餐具所产生的温度还会进行二次杀菌,让细菌无容身之处。确保餐具拿出来之后没有水渍,可以立即二次使用,大大提高了后厨的工作效率。
现在市面上的长龙式洗碗机种类繁多,价格也都高低不一,产生了诸多问题。包括长龙式洗碗机租赁也如同雨后春笋纷纷拔地而出。大家在选购的时候一定要先了解好长龙式洗碗机的价格以及相关知识,这样的话购买或者租赁就不会有什么问题了。
选购洗碗机注意事项
全自动商用洗碗机是一款用于食堂、餐厅后厨的商用餐具清洗设备。具有餐具快速清洗、烘干、消毒功能,所以商用洗碗机有两个主要功能要求,分别是清洗和烘干两方面,只有餐具达到清洗干净,烘干消毒效果好才算是真正的帮助单位餐厅受益的商用洗碗机设备,也是购买商用洗碗机的初衷。一般清洗餐具数量每小时可达3000个餐具以上,烘干消毒采用远红外线烘干消毒,* 保健康。这些主要的功能不仅是商用洗碗机具备的基础要求,在实际运用中也非常重要,如果人工清洗餐具速度不够快,那么商用洗碗机可以保证提高你的餐具清洗速度,防止餐具周转跟不上。
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商用洗碗机应该考虑哪些因素
1、除渣系统:通过预洗模块中的装置,自动连续收集未过滤的残渣,将污水泵直接排入进水端的过滤篮中,确保残渣在影响水质之前自动去除,维持预洗槽内的清洁水质。
2、清洗系统:喷淋管具有清洁的特殊设计,拆卸清洗喷淋管内部也很简单,同时专业喷淋管的合理布置,工业商用洗碗机价格,通过这种设计,整个洗碗机实现了较好的清洗效果。
3、专业清洗剂:再好的洗碗机还需要配备好的清洗剂,清洗剂是去除餐具油腻和残渣,使下一步工作进行得更顺利。
商用洗碗机的正确使用方法
随着社会的发展,商用洗碗机在各大餐饮行业普及化已经成为了发展*条件,而且在装修阶段也会把商用洗碗机的位置考虑进去。有一部分的人觉得商用洗碗机容易有问题也担心不会操作怕纯属浪费金钱。其实其中是有原因的,商用洗碗机如果操作不合适就容易让机器出现一些故障导致洗碗机不能使用。
商用洗碗机正确的使用方法,学校商用洗碗机价格,首先要分清楚家庭洗碗机和商用洗碗机的一些不同之处。正如之前所说的不会操作洗碗机是很容易让机器造成损坏,首先商用洗碗机清洗的速度和家用的洗碗速度是差别非常大,你可以从他们体积上可以了解到两者之间的区别。因为体型庞大不方便放在家里而且洗碗数量也非常多,基本可以确定它绝大部分都会出现在酒店、餐厅、 食堂等等各种餐饮厨房后勤处。